Recette sucrée – Juin 2021

Banana bread

Ingrédients (4-6 personnes)

• 150g de sucre cassonnade
• 100g de beurre mou
• 4 bananes
• 2 oeufs
• 180g de farine
• 6g de levure
• 100g de pépites de chocolat

Recette

1. On mélange le sucre et le beurre.
2. On ajoute 3 bananes écrasées.
3. On ajoute la farine, la levure et les oeufs et on mélange.
4. On termine avec les pépites de chocolat et on mélange.
5. On verse dans un moule beurré et fariné et on ajoute sur le dessus la dernière banane coupée en deux dans le sens de la longueur.
6. On enfourne 45min à 180°C.

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