Banana bread
Ingrédients (4-6 personnes)
- 150g de sucre cassonnade
- 100g de beurre mou
- 4 bananes
- 2 oeufs
- 180g de farine
- 6g de levure
- 100g de pépites de chocolat
Recette
- On mélange le sucre et le beurre.
- On ajoute 3 bananes écrasées.
- On ajoute la farine, la levure et les oeufs et on mélange.
- On termine avec les pépites de chocolat et on mélange.
- On verse dans un moule beurré et fariné et on ajoute sur le dessus la dernière banane coupée en deux dans le sens de la longueur.
- On enfourne 45min à 180°C.